„Iss diese Hildegard von Bingen Nervenkekse oft und alle Bitternis Deines Herzens und Deiner Gedanken weiten sich, dein denken wird froh, deine Sinne rein, alle schadhaften Säfte in dir minderer. Es gibt guten Saft deinem Blut und macht dich stark.“ (H.v.B.)

Rezept Nervenkekse Hildegard von Bingen

45 g Muskatnusspulver
45 g Zimtpulver
10 g Gewürznelkenpulver
1 kg Dinkelmehl
500 g Butter
300 g brauner Zucker
4 Eier

Alles zusammen zu einem Teig kneten. Auf dem Brett mit einem Nudelwalker auswalken (dünn).
Kekse ausstechen und bei ca. 190 °C backen.

In einer kühl aufbewahrten Blechdose sind diese Plätzchen einige Wochen haltbar. Wichtig : Diese Kekse sind  ein Heilmittel und kein Naschwerk! Kinder sollten nicht mehr als drei Kekse pro Tag essen, Erwachsene maximal sechs.

Zubereitung im Thermomix

Die Butter ca. 1,5 Mind/ 37°/Stufe 2 verflüssigen, dann alle Zutaten zusammen in den Mixtopf geben und 15-20 Sekunden / Stufe 4 vermischen, evtl. bei Bedarf etwas Flüssigkeit (Wasser) zugeben.

Danach Rollen formen, 1 Std. kalt stellen und dann in max. 1cm dicke Scheiben abschneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Wenn statt Zucker Honig verwendet wird, dann sind es 18 Min / bei max. 160°. Thermomix Rezeptwelt

Hildegard von Bingen war Klosterfrau und Äbtissin,

»Die berühmte Hildegard von Bingen war Klosterfrau und Äbtissin, die im 11. Jahrhundert am Rhein lebte. Sie war ein außergewöhnlicher Mensch mit hohen Begabungen. Reichlicher Segen floss herab vom Himmel, wenn Hildegard wertvolle und wichtige Informationen aus dem Licht empfangen durfte. Sie notierte und schrieb alles für uns nieder. So sind ihre Empfehlungen der Kräuter- und Lebensmittelkunde für unsere Gesundheit heutzutage ebenso unverzichtbar wie die dazugehörenden Rezepturen. Auch Seelenhilfe auf ganzer Linie leistete sie, denn sie wusste schon damals von der Schöpfungslehre des ganzheitlichen Seins.

Hildegard-Buch

Das Rezept für die wunderbaren Nervenkekse findet Ihr in diesem Hildegard-Buch, welches unzählige Schätze für unsere Gesundheit und unser Wohlergehen birgt. 🌷🌷
Hildegard Buch


„In diesem wertvollen Hildegard-Buch erkennen wir die Ursachen für zahlreiche Zivilisationskrankheiten von heute. Es ist unverzichtbar für jeden Haushalt, in dem Gesundheit, Harmonie und Glück das Ziel sind.“ (Eva Herman)